真夜中のレシピ

英語Terakoyaです。

長男、先週から、具合が悪く、休んでいました。どうも扁桃炎のひどいものにかかった模様。無理して行ったら、ちゃんと治してからきた方がいい、もう帰ったらいい、と先輩や上司の方から言っていただいたそうです。。。

こういう時、近くにいないと、どうもしてやれません。。。。

週末もずっと寝て、なんとか来週からはいける感じ。。。

「和食が食べたいし、できるだけコンビニ食減らしたいから、作り置きしておけるもの、いくつか教えて」

といってきました。

ずっと手作りの食事で育ててきたので、コンビニ弁当はやはりねえ・・・

そこで１０品ほど、シンプルな調味料で、分量も良く似た覚えやすいもので、書いて真夜中でしたが、送っておきました。

なんでもその日は、和食が食べたくて、鶏肉と里芋の甘辛煮を作ったとか、なかなかやるではないか翌日から会社だものね

今年度、初めて休んだ、といっていました。

学校行ってる時は、毎月一回自主休校してたのにね〜

だからみなさま大丈夫ですよ！

そんな傾向があったとしても、社会人になったら、結構ちゃんとやっていくもんですよ(笑）