送迎のストレスを晴らすために私がやったことは。。。。

英語Terakoyaです。

今週はストレスが強く、でも時間の制約もあるし、でかけるのも。。。

とそこで私が思いついたのが、

なんとおはぎをつくること！

お正月に使った小豆の残りの袋が気になって仕方なかったこの頃。

（日本で調達した乾物がそこをついてきて、その引出で小豆が余計に目立つのです）

引出を開けるたびに小豆と目が合うのです

さらに先日、お餅を買おうかなあ、と出かけたら高い！

今まで、いつも、お餅は実家でついたものを食べていたので、こんな高い値段でお餅なんて買えない！

と思い、私が発見したのはもち米

もち米ならおもちに近いし。。。。

なんせ１週間でお米１０キロ消費する台所事情だったころから、食費にはシビアな私。

美味しくないものには出したくない！

ならば、面倒でも自分でつくる！

実は先日買ったアピタのおはぎ。
私的には残念だったのです。。。。

あんこがいけてなかったのです。。。。

という諸事情がかさなり、

そうだ！おはぎを作ろう！

と

できました、おいしそうに

やはりあんは手作り粒あんに限ります～

そして実はさらに同時に、ケーキも焼きました。

こちらで買ったデロンギのオーブンの庫内が狭く、通常のシフォンケーキ型では入らないのです。

だからリング型で。

これは今回、お迎えに車を出してくださった方へのお礼に。

ちなみにこの日、１０数個のおはぎを作ったのですが一夜にしてなくなってしまいました。

どんだけ食べるねん？

つくり甲斐ありすぎです

食いしん坊家族です

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