美味しい匂いに誘われて~台湾かすてら?~
英語Terakoyaです。
引っ越してアピタへのルートも変わりました。
何やら甘~いいい香りに誘われていくと、
源自台湾古早味蛋糕
とありました。中にはどど~んと大きな四角形のかすてら?スポンジケーキ様なものが何種類か。
まずは原味を。
1斤17元
コーヒーと一緒に、もできるようでイートインスペースもあるのですが、
なんでこうなるのかなあ(~_~;)座れませんが( ̄▽ ̄)
ラッテ8元、アメリカン6元の激安だ。。。。
でも、座れないので家に帰っていただきました。
お味は、程よい甘さで、スポンジケーキとシフォンケーキの中間な感じ。
このままスポンジケーキとして使うにはシフォンケーキ過ぎるのですが
シロップを縫って、間に生クリームやフルーツなどを挟むとちょうどいい具合になりますね、これは!
時間がない時、でも、手作りは外せない、というときは、これをスポンジ台に利用するのは、断然あり!
な感じです。甘さ的にはちょうどいいでしょう。
これからは買い物途中にちょこちょこ寄りそうです