お家グリーンカレー

英語Terakoyaです。

我が家の子供たちは、バリ島でナシゴレンを食べて以来、ナシゴレン大好き!

KALDIでナシゴレンペースとを見つけて以来、常備していました。

が、こちらでまだナシゴレンペーストに遭遇していません。

アピタの輸入食材が置いてあるところをみてもなし。

代わりにこれを発見

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私は、グリーンカレー大好き

でも主人は好きではなく、末っ子には辛すぎる。

ということでタイ料理に行っても頼めないんです。

ところが最近、次男はグリーンカレーに目覚めてくれたので

たくさんあるけど、これは使える!と買いました。

ペーストいためて、ココナッツミルク入れてフィッシュソース入れたら出来上がり!

美味しくできました~

これからはお昼ご飯のお供に!

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