APITAのおはぎのお味は?

英語Terakoyaです。

私はあんこも大好き!

一時期はあんこ食べたい!

と思ったら圧力鍋で小豆をたいて食べていたほど。

お正月のおもちでのおぜんざいも手作りは恒例。

APITAでおはぎを発見!

若干、小豆の色も薄いし、粒ももっと荒い方がいいんだけど、と思いつつ、買ってみました!

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感想=小豆の味が薄い、風味が薄いというのか、これは日本の小豆ではない。。。

もう少し小豆の歯ごたえも残してほしい。。。

もち米部分もやわらかすぎて、持った時に形が若干崩れるほど。

でも、甘さはよい感じ。

上海で食べるおはぎとしては、良しではないかな?

実は一時、大福も自分で作っていた私です

こちらものぞい見てみてくださいね
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