個性豊かな人々

TAMIKOです。

昨日はハーブ講座。その前にその講座のカフェレストランで友人とランチ。

行くと、ハーブガーデンの横には満開のコスモス。水車も回って、やっぱり桃源郷!

お料理もハーブガーデンのハーブを使って本当に美味しい!食後には レモングラスを選んで、ガーデンから採ってきたばかりのレモングラスをたっぷりティーポットに入れてサーブされます。

色も匂いも味も丸ごと堪能!今日はフレッシュないちじくがたっぷりのったタルトでした。

この後、講座でした。

今日から加わった方がハーブや薬草に異常に詳しいので、後で先生に聞いたら

どうやらパティシエさんで、ハーブを使ったようなスイーツなども作っておられるとか。他には 中国の重ね煮(私は知らないけど)のようなものを教えている料理の先生だとか 何かしら知識のある方ばかりで💦

関東から移住してきた方、あるいは移住のためにもう家を探しにきている方などもおられて、なんだか 個性豊かな方々です。

私は1回目の講座に参加できなかったので、その後補講を受けたので、遠いのもあるのですが、家に帰ると、まさかの夜8時でした。疲れました...

がんばろっと!

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Terakoyaコミュニティ開催のお知らせ renewal!

Terakoyaコミュニティ開催

以下の日程でリニューアルしたTerakoyaコミュニティを開催します。

  • 日時:8月30日14時〜15時半 (途中入退室OKです)
  • トピック:今回はフリートークです✨
  • 参加方法:
    1. 前日までに下の”参加申し込み”ボタンをクリック
    2. お問い合わせフォームに”Terakoyaコミュニティ参加”と件名、その他必要事項 を書いて送信
    3. こちらからご参加確認メールをお送りします。
    4. 当日5分前にzoomのリンクをお送りします。そちらよりお入りください。
    *事前にzoomをダウンロードしておいて下さいませ。