美味しい匂いに誘われて~台湾かすてら?~

英語Terakoyaです。

引っ越してアピタへのルートも変わりました。

何やら甘~いいい香りに誘われていくと、

源自台湾古早味蛋糕

とありました。中にはどど~んと大きな四角形のかすてら?スポンジケーキ様なものが何種類か。
かすてら2
まずは原味を。

1斤17元

コーヒーと一緒に、もできるようでイートインスペースもあるのですが、

なんでこうなるのかなあ(~_~;)座れませんが( ̄▽ ̄)

ラッテ8元、アメリカン6元の激安だ。。。。

でも、座れないので家に帰っていただきました。

 
かすてら1
お味は、程よい甘さで、スポンジケーキとシフォンケーキの中間な感じ。

このままスポンジケーキとして使うにはシフォンケーキ過ぎるのですが

シロップを縫って、間に生クリームやフルーツなどを挟むとちょうどいい具合になりますね、これは!

時間がない時、でも、手作りは外せない、というときは、これをスポンジ台に利用するのは、断然あり!

な感じです。甘さ的にはちょうどいいでしょう。

これからは買い物途中にちょこちょこ寄りそうです

 

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